Høstkaffe – Aricha, Etiopia

Brennegrad

  • 3 = Lysbrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 4 = Mellombrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 5 = Mørkbrent

    - egner seg best til filter, presskanne og espresso

  • 7 = Espressobrent

    - egner seg best til espresso

Årets høstkaffe! Perfekt for mørke høstkvelder, passer til filter og presskanne. Jon Erik på brenneriet anbefaler den også sterkt til Irish coffee!!

169,-

På lager (Art.nr: 7404)
Vi brenner og sender hver tirsdag.
Les mer om levering her.
Fast lavpris på frakt: 69,- (Gratis frakt på ordre over 298,-)

Beskrivelse

Årets høstkaffe er en en bærtørket Etiopisk kaffe fra Yirgacheffe!

Fyldig kaffe med veldig fin syrestruktur, denne kaffen har beholdt mye av sitt opprinnelige preg gjennom prosesseringen. Utpregede smaksnoter er bergamott og fersken.

Aricha er en gruppering med småprodusenter som har levert kjempegod kaffe i flere år.

Vi har kjøpt denne kaffen gjennom importøren Collaborative Coffee Source.

Tilleggsinformasjon

Land

Etiopia

Region

Yirgacheffe

Prosessering

Bærtørket

Meter over havet

1900-2100

Variant

Heirloom

Smaksnoter

Bergamot, Fersken, Sjokolade

Mikroregion

Gedeo

Syreintensitet

3

Munnfølelse

4

Aromaintensitet

3

Fruktighet

3

Gård

Aricha