Karuthi AB

Brennegrad

  • 3 = Lysbrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 4 = Mellombrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 5 = Mørkbrent

    - egner seg best til filter, presskanne og espresso

  • 7 = Espressobrent

    - egner seg best til espresso

159,-

På lager (Art.nr: 7354)
Vi brenner og sender hver tirsdag.
Les mer om levering her.
Fast lavpris på frakt: 69,- (Gratis frakt på ordre over 298,-)

Beskrivelse

Den røde vulkanske jorden ved bunnen av den utdødde vulkanen Mt. Kenya, kombinert med god elevasjon, gir produsentene i Nyeri perfekte forhold for å dyrke verdens fineste kaffer.

Vaskestasjonen Karuthi ble bygd i 1987 og mottar kaffebær for prosessering fra over 700 småprodusenter.

Størsteparten av kaffen fra Othaya-regionen i Nyeri, Kenya, utvikles og modnes sakte, noe som gir særdeles god kvalitet og ekstra harde bønner. På grunn av dette er hele Nyeri kjent som hjertet av svart kaffe fra Kenya.

Nyeri har svale temperaturer og ligger i fruktig høyland.

For hver kaffepose du kjøper planter vi et kaffetre i Nyeri! Nyeri er preget av småprodusenter vi ønsker å bidra til at bøndene øker produksjonen, i februar 2020 plantet vi 1730 trær i regionen!

Tilleggsinformasjon

Land

Kenya

Region

Nyeri

Prosessering

Soltørket, Vasket

Meter over havet

1800

Variant

SL28, SL34

Smaksnoter

Rips, Solbær, Sukkerrør

Mikroregion

Othaya

Syreintensitet

4

Munnfølelse

2

Fruktighet

1

Aromaintensitet

4