Mario Moreno – Honduras

Brennegrad

  • 3 = Lysbrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 4 = Mellombrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 5 = Mørkbrent

    - egner seg best til filter, presskanne og espresso

  • 7 = Espressobrent

    - egner seg best til espresso

149,-

På lager (Art.nr: 7239)
Vi brenner din bestilling onsdag 19.05.2021.
Kaffen din blir sendt til din postkasse samme dag, med levering på 1-3 virkedager.
Fast lavpris på frakt: 69,- (Gratis frakt på ordre over 298,-)

Beskrivelse

Mario Moreno – El Cedral

Denne kaffen kommer fra våre venner i Santa Barbara, Honduras. Landsbyen heter El Cedral.  Her har de 300 innbyggere der de jobber med spesialkaffe. Dette er et av de absolutt beste kaffeområdene i verden. Steinar har kjøpt kaffe fra Morenofamilien siden 2009. Gården blir drevet av et noe uoversiktelig antall brødre og deres familier, hver del av familien har sitt eget plott på gården og alle lotene blir separert og prosessert individuelt. Hele familien hjelper hverandre og bidrar hvis andre familiemedlemmer trenger hjelp med sin kaffe.

Her finner du  ubegripelig god kaffe. En regionspesifik smak av steinfrukt / fersken og en veldig fin syrestruktur på kaffen.

Denne kaffen er eksportert av Belco. Senere i år ankommer vår første container direkte fra tørrmøllen San Vincete som utrettelig jobber for småprodusentene i området.

Tilleggsinformasjon

Land

Honduras

Region

Santa Barbara

Prosessering

Vasket

Meter over havet

1550

Variant

Pacas