Beskrivelse
Fernanda & Alberto Samaia
Fernanda Samaia har etablert gården Fazenda Amor Espresso sammen med sin far Alberto Samaia. Alberto har lang erfaring fra andre avlinger enn kaffe og driver gården Fazenda Taperao. Amor Espresso er en helt ny gård som er lagd for å være bærekraftig inn i en fremtid som blir klimamessig vanskeligere og vanskeligere for kaffe. Produksjonen foregår etter økologiske prinsipper. Gården er 100% irrigert med dråpevanning, i tillegg er det plantet Macadamia trær parallelt med alle radene av kaffetrær for å skygge mot sola. Det blir spennende å følge med på Amor espresso inn i fremtiden.
Steinar