Teodoro Engelhardt La Bella Geisha

Brennegrad

  • 3 = Lysbrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 4 = Mellombrent

    - egner seg best til filter og presskanne

  • 5 = Mørkbrent

    - egner seg best til filter, presskanne og espresso

  • 7 = Espressobrent

    - egner seg best til espresso

369,-

På lager (Art.nr: 7474)
Vi brenner din bestilling tirsdag 13.12.2022.
Kaffen leveres som hele bønner.
Kaffen din blir sendt til din postkasse samme dag, med levering på 1-3 virkedager.
Fast lavpris på frakt: 69,- (Gratis frakt på ordre over 298,-)

Beskrivelse

Geisha

Geisha i toppklassen. Denne geishaen fra Teodoro Engelhardt er i absolutt i toppsjiktet av geisha kaffer i premium segmentet. Teo har en veldig spesiell egenskap som kaffebonde, han klarer å produsere søtere vaskede kaffer en noen andre (som jeg har smakt). Det kler denne fruktige og spennende geishaen veldig godt. Kaffen er slank og fin med en uhyre velbalansert syrestruktur. Smaksnotene er Bergamott, jasmin, fesrken og vanilje.

Teodoro Engelhardt Ortega er 4. Generasjons kaffebonde i Guatemala. Sjelden har vi møtt en mer dedikert og engasjert kaffebonde, Teodoro holder på tradisjoner og er samtidig vitenskapelig orientert. Det er med et stort hjerte han holder Familiens kaffetradisjon i hevd på gården hans Oldefar etablerte i Sierra de las minas. Gården La Bella ligger i et tropisk mikroklima og er bortimot ekstremt frodig. Teodoro har noen av de søteste kaffene vi noengang har smakt. Vi er stolte og ydmyke over vårt samarbeid med Teodoro som vi ble kjent med gjennom vår venn kaffebonden Francisco Quezada.

Les mer om Teodoro Engelhardt her.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt ,25 kg
Dimensjoner 16 × 23 × 4,5 cm
Land

Guatemala

Region

La Progresso

Prosessering

Vasket

Meter over havet

1600

Variant

Geisha

Smaksnoter

Bergamot, Jasmin, Karamell, Sitrus

Mikroregion

Sierra las Minas